专业介绍
一、生物工程专业介绍
本专业培养系统掌握生物工程专业的基础理论、基本知识和基本技能,能在生物工程领域从事技术研究、新产品开发、工程设计、生产管理、教学和商务工作的高素质应用型人才。通过培养,掌握生物工程专业方面的基础理论、基础知识和基本实验技能,同时接受生物工程技术方面的科研、管理、生产、教学及其商务能力的训练,具备在生物工程技术领域从事科学研究、生产技术管理、生物工程教学及其商务贸易的基本能力。
主要课程:大学英语、工程数学、画法几何与工程制图、生物化学、现代工业微生物学、分子生物学、微生物工程工艺原理、生物工程设备、基因工程、酶工程、细胞工程、环境生物治理、现代生化分离技术、生物制药技术、食品工业综合利用。
二、食品科学与工程专业介绍
本专业培养系统能够掌握现代食品加工及产品质量控制基本理论,掌握乳制品、烘焙、软饮料、休闲方便食品的加工技术,食品配方设计及新产品开发,食品感官检验、理化检验、微生物检验的方法及技能,掌握现代食品工业产品的制造技术、生产过程控制、质量控制;熟悉现代食品营养学知识,会做健康、绿色、环保的食品。
主要课程:大学英语、工程数学、画法几何与工程制图、现代生化技术、食品生物化学、微生物学、食品酶学、食品工业综合利用、发酵食品工艺学、食品加工与保藏原理、食品工程设备、食品安全与检测、食品工厂设计、食品工业废水治理。
报读方法及相关事项
1.报名条件
各招生专业面向社会招生,凡热爱祖国、拥护党的基本路线、品德优良、遵纪守法、身体健康、具备相应文化程度者,不论年龄和户口所在地均可报名。专科起点本科要求具有国民教育系列大学专科或以上学历。免试入学条件:报考专升本层次,具有国民教育系列、国家承认本科或以上学历的人员可免试入学修读第二学历;2012年参加全国统一成人高考的分数达到110分及以上的可免试入读专科起点本科的网络成人教育直属班。
2.报名方法
报名截止时间:2013年8月20日
报名地点:广州新港西路152号广东轻工职业技术学院工业实训中心A502办公室
3.入学考试、时间、录取办法
华南理工大学单独命题,统一考试。考试时间:2013年9月1日,考试形式为机考,入学考试科目二门(考试科目为大学英语、高等数学)。
考试复习内容见如下附件:
考试成绩择优录取,录取学生名单将在华南理工大学网络教育学院网站和各校外教学中心公布,由我院统一发给《录取通知书》,新生注册时间为2013年9月中旬,录取学生凭《录取通知书》办理注册。录取信息统一上报教育部,进行学籍电子注册。
4.收费标准
学制2.5~5年,理工类每学年4080元,按2.5年收费,共10200元,收费标准按广东省物价局批准执行。
5.毕业条件
专科起点本科须修满80~85学分,学习年限为2.5~5年。修满教学计划规定的全部学分,成绩合格,颁发普通高校网络教育毕业证书,教育部学历电子注册,国家承认学历。
6.学位条件
满足教学计划规定的课程和学分,毕业论文良好,通过省学位外语统考,学位课程考试通过(1门外国语、1门专业基础课、2门专业课),且十门主干课程平均成绩在70分以上。
7.咨询方法
报名者可向广东轻工职业技术学院食品与生物工程系或华南理工大学继续教育学院咨询。
咨询地址:广州海珠区新港西路152号广东轻工职业技术学院工业实训中心A502食品与生物工程系或广州天河五山华南理工大学校园内北区继续教育学院大楼一楼招生管理办公室
咨询电话:020-61230981、61239708、61230985(轻工)020-22236952、22236953、22236498(华工);